どーも、イケです。

今回の「ON THE RICE(オンザライス) ―最高のご飯の食べ方―」は「手の届きやすいご飯のお供」の中でおススメをご紹介したいと思います‼

それは「桃屋 穂先メンマ やわらぎ(辣油味)」‼

……すごく好きなんですよね、コレ(笑)。シンプルながら、すっごく美味しくって‼

「ごはんですよ」でお馴染みの桃屋ですが、数ある瓶詰めシリーズの中でも、トップレベルの実力を持っていると個人的には思います。

カンタンに穂先メンマの説明をすると、東南アジアで盛んに採れる、メンマに適した竹「麻竹(マチク/マタケ)」のタケノコの先っちょ部分(穂先)を、乳酸発酵させたものです。

見慣れたこの瓶。あえて何も言うまい…

スーパーやコンビニの棚でよく見ますね。

少し話が脱線しますが、高校時代の昼休みに友人らと弁当を食べようと広げていたら、仲間の一人がおもむろに白ご飯だけみっちり入った弁当箱とこの穂先メンマの瓶をカバンから取り出して、「これ俺の弁当」と言ってむしゃむしゃ食べてたのを思い出しました。今思い返してもスゲェなこの話‼(笑)

炊きたてのご飯をよそって……。

たっぷりの穂先メンマを取り出して……。

豪快にレッツ “ON THE RICE”‼

ゴマ油と辣油の香ばしい香りが食欲をかきたてます‼輪切りの唐辛子がアクセントカラー。

これでもか‼と贅沢にタケノコの穂先だけを使っているのがいいですね。

思い切って、多めにのっけました。

一気に頬張ります‼

普通のメンマのような芯のある硬さではなく、穂先のメンマだからできる柔らかくもコリっとした食感‼罪深き食べやすさです……。

噛むとほのかに“乳酸発酵由来の優しい酸味”が感じられ、その後”辣油の辛味”が追っかけてきます。

鼻に抜けるゴマ油の香りがまたいいんだよなぁ~……。1度口に入れると、胃にエンジンがかかってしまい、もっしゃもっしゃとご飯をかきこんでしまいます。

食べてるうちに、高校時代の友人が穂先メンマだけをオカズに弁当を食べてた時の気持ちがだんだんとわかってきました。

コレは丸々1瓶、一気に食べてきれてしまう勢いを持っている……。

しかも、「その辺のスーパーやコンビニに行けば買える」ってところが嬉しいですよね。

ご飯のお供としてだけでなく、冷ややっこにのせてもよし、豚肉と一緒に炒めてもよし……おっと、ラーメンを忘れていた……。

たくさんストックしててもノープロブレムな逸品です‼

以上、安定の味わいを誇る「桃屋 穂先メンマ やわらぎ(辣油味)」のご紹介でした。


~information~
販売元:「株式会社桃屋」
商品名:「穂先メンマ やわらぎ(辣油味)」

本社所在地:東京都中央区日本橋蛎殻町2-16-2
お問い合わせ(本社):0120-989-736(受付時間|土・日・祝日除く9:00〜17:30)
お問い合わせ(通販事業部):0120-003-259(受付時間|土・日・祝日除く9:00〜17:30)
公式HP:https://www.momoya.co.jp/
公式オンラインショップ:https://www.momoya.co.jp/shop/products/detail/21

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